Exemples de desserts en buffet :

Verrines :

- fraises pochées à la vanille, chantilly basilic

- crème de citron, mousse vanillée et crumble coco

- ganache chocolat, mousse de caramel et pralin

- mousse de fromage blanc, biscuit chocolat et framboises

 

Bouchées :

- gâteau fondant chocolat-amande

- rochers aux noisettes

- moelleux aux fruits de saisons

- mousse au chocolat, crémeux à l'abricot et croustillant de chocolat au lait

 


Et bien d'autres encore...